Пищевая микробиология II изучает биологические свойства м/о, их роли в процессах порчи и сущность микробиологических процессов, протекающих при выработке мясных продуктов
- Teacher: Кишимжан Орусбаева
Пищевая микробиология II изучает биологические свойства м/о, их роли в процессах порчи и сущность микробиологических процессов, протекающих при выработке мясных продуктов